现在越来越多的人胃部都有毛病,这都是和日常饮食息息相关,一直流传的一句话“胃病三分治七分养”,最近就有很多人私信小编吃什么比较最养胃了?“它”是最养胃食谱,调理肠胃,口气清新,替胃不好的人收藏了!那就是南瓜干贝粥了,胃不好的人就一定要喝粥了,南瓜含有丰富的果胶能保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,帮助消化,而且南瓜干贝粥还有很好的饱腹感,热量非常的低,是节食减肥的人养胃滋补佳品。下面小编就教给大家这道养胃粥的做法,营养又美味,快来看看小编是怎么做的吧
南瓜干贝粥
By宸龙
配料:
米1杯、南瓜1片、干贝15-20个、精盐适量、鸡精适量
烹饪步骤:
1.干贝先洗干净,泡水
2.米洗干净,放入适量的水,开大火煮
3.煮开后把干贝和水一起倒进锅里
4.时不时的搅拌几下
5.开小火
6.南瓜去皮,洗干净切小块
7.等粥熬得快熟了,放南瓜进去
8.南瓜煮熟了,放盐
9.放鸡精,搅拌几下,试下味道,粥就煮好了
烹饪小贴士:
选购技巧1、挑选外形完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购。2、并且最好是瓜梗蒂连着瓜身,这样的南瓜说明新鲜,可长时间保存。3、用手掐一下南瓜皮,如果表皮坚硬不留痕迹,说明南瓜老熟,这样的南瓜较甜。4、挑南瓜和挑冬瓜一样,表面带有白霜更好,这样的南瓜又面又甜。5、同等大小的情况下,分量较重的那个更好。6、南瓜的棱越深,瓜瓣儿越鼓,说明瓜越老,甜又面。7、南瓜切开后,金黄色越深的那种南瓜越老越好,相反颜色越淡越浅的说明越嫩。
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本文编辑:佚名
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