水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能导致腹泻。那么不妨将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。
盐蒸橙子治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用哟。
1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。
蒸食方法：去橙皮吃果肉。
热蒸柚子清火、化痰、祛肠中恶气
柚子具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
然而只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
带皮苹果蒸吃止泻、排毒、易消化
苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收脸、止泻的功效，并且更易消化。
蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
蒸红枣健脾养肾干红枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜红枣更不宜多吃。所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。
蒸食方法：对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
肉桂红酒煮苹果美容养颜抗衰老
将青柠切片，泡在凉水中。百合洗净剥成片。苹果去皮去核后切成八瓣迅速放进泡有青柠的凉水中。炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。大火煮开后加入苹果和百合。然后改用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用、祛寒去痛的肉桂，既可以讨个好彩头，又可以美容养颜抗衰老，还能缓解生理期的疼痛。
蒸食方法：苹果加点红酒煮开，再配上养心安神，滋阴润燥的鲜百合，温肾补肾，美容养颜抗衰老。
糖水蜜桃生津活血，排汗化湿蒸食方法：蜜桃切块与冰糖沸煮，桃具有养阴、生津、润燥活血的功效，对于夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，自汗，盗汗等都有很好的作用。
这么多有益身心的“奇葩”水果吃法您都记住了么？赶快尝试一下吧！
（以上内容由第1汇整理自网络）
您有什么好的想法也可以通过参与互动评论发给我们，我们每周会抽取10名参与评论的粉丝送出“第1汇”准备的精美礼品。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
